板栗可以生吃嗎

板栗中含有豐富的碳水化合物，不僅能夠給人體提供能量，還可以促進脂肪的代謝，同時也有很不錯的健脾作用。

栗子本身屬於一種堅果類的食品，生吃和熟吃都是可以的，但是板栗生吃並不容易消化，有的人吃太多生的板栗還會出現胃疼的情況。

板栗最常的食用方式是板栗燉肉、板栗糕點以及糖炒板栗。

板栗營養價值高，但不建議多食，正常人群一次食用不要超過10顆。