主食材:鹹肉400克,素雞1個。
配料:黑木耳10朵,玉米油150克,葱2根,姜2片,料酒1勺。
準備食材
素雞切片,熱油鍋煎至兩面微黃
鹹肉洗淨,放入葱姜煮大火煮好
煎好的素雞一切四
鹹肉煮開,加入料酒
加入素雞大火煮開轉小火煮20分鐘
加入黑木耳煮熟
撒上葱花即可