主食材:口蘑10個。
配料:鹽3克,黃油10克。
口蘑清洗乾淨,不用過度刮掉表皮的顏色~
黃油放在平底鍋中融化~空氣中飄着香甜的味道
將口蘑放入鍋內~將蘑菇裙邊先煎至一分鐘左右~
翻面後~繼續煎至蘑菇碗內滿滿的湯汁
看得到嘛?裏面滿滿的湯汁哦~鮮美極了
撒點鹽或者用筷子沾鹽在蘑菇碗裏沾一下~裝盤