這3種常見的蔬菜最“刮油”，減肥期間多吃點，讓你輕鬆甩掉大肚腩

很多妹子一提到減肥瘦身吃什麼，腦中肯定首先就會浮現出四個大字：多！吃！蔬！菜！從營養角度上講，蔬菜富含維生素、礦物質和膳食纖維等營養物質，對刺激腸胃蠕動、消化液分泌，調節體內酸鹼平衡都有很大的作用。

從減肥角度上來看，大多數的蔬菜都是非常不錯的低卡食物，熱量低，纖維素含量高，減肥期間確實更適合加大食物攝入中蔬菜的佔比。今天給大家介紹3種蔬菜，讓你邊吃變瘦。

西芹:

西芹是一種我們比較常吃一種粗纖維的一種食物，是可以幫助人體減肥的，西芹可以提供人體的熱量小於人消化它所需的熱量，像西芹一樣低熱量的還有苦瓜，苦味的類菜和甘藍。雖然西芹有一股味道，但是西芹對減肥，美白都有很好的作用。

所以，在研究當中，一棵西芹，大概含有4到5卡路里的熱量，但是人咀嚼它需要4到5卡路里的熱量，進入腸胃中，又需要大約五卡路里的熱量。這樣消化西芹所需的總熱量，超過芹菜本身提供給人體的熱量，所以說吃西芹是可以減肥的。

黑木耳:

木耳含有豐富的纖維素和植物膠原，兩種物質促進胃腸蠕動，潤腸通便，有利於毒素及時排出。黑木耳含卵磷脂，有利於消耗脂肪，所以黑木耳有減肥功效。黑木耳還可以養顏美容，是減肥、保健的食品。

竹筍:

竹筍中含有豐富的膳食纖維，能通過吸附油脂、促進腸道蠕動有效地降低胃部對脂肪的吸收和積蓄。與此同時，竹筍還有促進消化的作用，能夠降低腸內的壓力，減少糞便粘度，使糞便變軟利於排出體內，可以潤腸通便，從而達到減肥的功效。