主食材:山藥3個,小米200克。
配料:白砂糖3克。
山藥去皮 如果面板敏感,可以戴上手套哦~
山藥切塊
小米洗淨 如果是一人食,小米50g足夠了
燜燒壺預熱 燜燒壺預熱一定要用100℃的沸水,提升保溫效果。
倒入食材
倒入100℃沸水 注意,可最多可倒入8分滿。太少不利於食物燜煮,太多怕食物溢位。
密封燜一晚 這一步需要6小時以上,所以我們就可以放心地去美美睡一覺啦~