去山上摘些已經發紅但是還是硬硬的柿子備用,然後將柿子用刀切成小塊,將切好的塊晒起來,找好天氣,晒到晚上的時候找塊塑料布將柿幹矇住,早上再揭開接著晒,每天晚上捂白天晒這樣迴圈三到五天,晒得柿乾沒有水分,表面形成一層白霜的時候就可。
工具/材料:柿子
步驟 (共5步)
按步驟閱讀:
1、摘選柿子
去山上摘些已經發紅但是還是硬硬的柿子備用。
2、柿子切塊
然後將柿子用刀切成小塊。
3、晒柿子
將切好的塊晒起來,找好天氣。
4、晚上矇住白天晒
晒到晚上的時候找塊塑料布將柿幹矇住,早上再揭開接著晒。
5、晒到形成白霜
每天晚上捂白天晒這樣迴圈三到五天,晒得柿乾沒有水分,表面形成一層白霜的時候就可。
總結:
將柿子用刀切成小塊,將切好的塊晒起來,晒到晚上的時候找塊塑料布將柿幹矇住,早上再揭開接著晒,每天晚上捂白天晒這樣迴圈三到五天,晒得柿乾沒有水分,表面形成一層白霜的時候就可。