蘆筍不能和什麼一起吃

蘆筍和什麼食物不能在一起吃

首先蘆筍不能和含有豐富維生素類的食物一起吃，之所以這樣，主要是蘆筍根含有豐富維生素類食物一起吃，容易形成結石，這樣對人們身體造成影響。其次不能跟肉類食物一起吃，因為跟肉類食物一起吃，會出現腹瀉等等情況。

雖說蘆筍含有眾多功效，在飲食方面應該多加註意。另外在吃蘆筍時不應吃太多，畢竟蘆筍中含有大量纖維素，吃太多容易出現消化不良，並且還會增加腸胃負擔。通常情況下，有腸胃疾病的人群應該謹慎吃蘆筍。

由於蘆筍嘌呤較高，一些體內代謝異常的人群不適宜吃蘆筍，也不適宜一同吃其他嘌呤較高的食物，而這類人群有高尿酸血癥，痛風等等。可能部分敏感體質人群適當吃蘆筍會出現過敏情況，比較常見的過敏症狀是面板瘙癢，起紅疹子等等。如果過敏情況嚴重，需及時就醫治療。