把裝泡菜的罈子上層懸濁液、氣泡倒掉,加入四分之一個洋蔥(味道不會太重),加入少量白酒,很快壇水會重新正常,可以加入適量的菜(推薦包菜,洗淨晾乾),泡菜罈子以後不能再見一滴生水即可。
工具/材料:洋蔥、白酒、泡菜
步驟 (共2步)
按步驟閱讀:
1、倒掉濁液氣泡
把裝泡菜的罈子上層懸濁液、氣泡倒掉。
2、加入洋蔥白酒
加入四分之一個洋蔥(味道不會太重),加入少量白酒,很快壇水會重新正常,可以加入適量的菜(推薦包菜,洗淨晾乾),泡菜罈子以後不能再見一滴生水即可。
總結:
把裝泡菜的罈子上層懸濁液、氣泡倒掉,加入四分之一個洋蔥少量白酒,很快壇水會重新正常,可以加入適量的菜,泡菜罈子以後不能再見一滴生水即可。