可以吃的火山，你要不嘗一嘗？怎麼做好吃

主食材：土豆400克，胡蘿蔔150克，西紅柿300克，冷凍蔬菜20克。

配料：六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油2勺，橄欖油20毫升。

準備食材：土豆去皮切塊放入蒸鍋蒸煮15分鐘，胡蘿蔔去皮切段蒸熟

將蒸熟的土豆倒入碗中

將土豆碾成泥

將蒸熟的胡蘿蔔碾成泥

將胡蘿蔔泥和土豆泥混合

將混合好後的土豆蘿蔔泥倒入一個碗中壓實

將碗倒扣在盤中，然後取出碗，將胡蘿蔔土豆泥用叉子做出火山的造型

鍋內倒入20ml橄欖油

將番茄去皮切塊倒入鍋內進行煸炒

煸炒出沙

倒入20g冷凍蔬菜，翻拌均勻

倒入2勺醬油（六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油）

攪拌均勻燉煮2分鐘即可

將燉煮好的茄汁淋在土豆泥上即可