剩下的油條第二天怎麼吃

剩下的油條第二天的吃法有：可以做成糖醋油條，可以做成茄汁油條，還可以做糯米包油條。

油條

料酒、醬油、糖、醋、水、姜、彩椒、小蔥、番茄醬、糯米、黑芝麻

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、糖醋油條

先將油條切成小段，將1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水和薑末，調成糖醋汁備用，放點油，把油條炸一遍，炸好後撈出來，鍋裡一般還有點剩油，把糖醋汁倒入油鍋，開始煮，水也不多的時候倒入水澱粉，最後放入油條炒製片刻後就可以起鍋，撒上蔥花即可。

2、茄汁油條

首先將彩椒、小蔥清洗乾淨，然後切碎後備用，將番茄醬和糖、水澱粉攪拌均勻後備用，把剩下的油條切成大小適中的段後放入烤盤中，用烤箱烘烤1-2分鐘，待油條烤到酥脆後取出，將烤制酥脆的油條段放入盤中備用，取一個平底鍋加入少量底油將油燒熱後，把之前調好的番茄醬汁和彩椒末放入鍋中攪拌均勻並且炒熟，在醬汁炒好快出鍋前撒上之前切好的蔥花，然後攪拌均勻，把做好的番茄醬汁均勻的澆在油條上即可。

3、糯米包油條

先將糯米洗乾淨後放入電飯煲中煮熟，熱鍋涼油，放入油條進去煎一下，在案板上放上個乾淨的保鮮袋，再將糯米飯平鋪在保鮮袋上，在糯米飯上撒上花生酥、黑芝麻和白糖，將煎好的油條放在糯米飯的一端，用保鮮袋將糯米飯糰捲起，再在表面上撒些黑芝麻即可。

總結:

剩下的油條第二天吃的話，可以做成糖醋油條，可以做成茄汁油條，還可以做糯米包油條，每種吃法的具體操作如上所述。但需要注意的是，現炸的油條口感酥脆，剩下的油條再吃口感會變得不好，建議吃多少買多少，最好不要剩下。