一片面包多重

一片面包多重的答案是：25克左右。

一片面包的重量大概在25克左右。本身屬於一種熱量比較高的食物，每一片面包中含有75大卡左右的熱量，攝入身體之後可以有效的為新陳代謝提供能量。它主要是用一些麵粉、小麥製作而成，面添加了一些雞蛋、油脂等食材。

吃麵包的好處

1、減肥，助消化

吃麵包還能減肥。全麥麵包含有豐富的膳食纖維，能幫助胃腸蠕動，助消化，減少熱量的攝入，同時它容易產生飽腹感，比吃白麵包更有助於減肥。如果是易胖體質，那就多吃全麥麵包來減肥。

2、保護肝臟

麵包的製作需要經過發酵、焙烤等系列過程，發酵後的酵母是一種很強的抗氧化物，可以保護肝臟，有一定的解毒作用。當然，剛烤出來的麵包可能還在繼續發酵，吃了對身體不好，需要晾一會兒再吃，這樣才能真正起到作用。

3、預防腫瘤

麵包除了多種維生素、礦物質之外，還含有酶類。酶類是一類具有生物催化劑活性的蛋白，它參與一切有機物質的形成和代謝，提高人體新陳代謝能力，提高免疫力，它含有的鉻、硒等微量元素還能預防動脈硬化，預防腫瘤的形成。

4、補充維生素和礦物質

麵包不僅含有糖分，還有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，早餐時吃麵包搭配牛奶蔬菜，這樣營養更全面，再也不擔心缺乏維生素。

5、養胃，提高免疫力

麵粉含有一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸，麵包發酵後這種植酸會被分解掉，從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用，幫助消化能力弱的人養胃健脾，提高免疫力。

食用麵包

1、首先需要多注意，在生活中剛出爐的麵包千萬不要馬上就去食用，麵包剛出爐的時候溫度是非常高的，容易燙嘴，還影響腸胃的健康。新出爐的麵包看上去非常新鮮，但專家說，任何經過發酵的東西都不能立刻吃，,剛出爐的麵包還在發酵，馬上吃很容易引起各類胃部不適症狀，放兩個小時後方可放心食用。還有人喜歡吃大而鬆軟的麵包，覺得口感好，其實麵包發酵也有一個度，體積過大，不見得營養就多。

2、現在大部分麵包都是有面包皮的，但是我們大家食用麵包的時候，千萬別剝麵包皮，如果剝麵包皮以後食用，會影響麵包的營養價值的。麵包在烘烤時,產生一種物質積聚在麵包皮上，不僅可使麵包皮變黑變甜，更能啟用抑制自由基活性酶，能夠抗癌，起到延緩衰老的作用。為此，吃麵包最好連皮吃。

麵包儲存

在儲存麵包時需要考慮它的夾心餡料（肉類、奶油、水果等）。其實，麵包儲存時是最不推薦冷藏的，因為冰箱冷藏的溫度正好是澱粉老化速度最快的溫度帶。

冷凍儲存因為將水分凍住了，能儲存更長時間。需要注意的是，儘量在麵包還新鮮的時候就冷凍，這樣才能鎖住美味。大部分的麵包冷凍儲存能保質3~4周時間。