鍋裡放入清水,灌腸冷水下鍋,放入準備好的花椒,姜,蒜,大蔥,料酒去腥味。
花椒、姜、蒜、大蔥、料酒
步驟 (共2步)
按步驟閱讀:
1、準備食材:
把薑切片、大蒜去皮切片、大蔥切段備用。
2、蔥姜去腥
總結:
把薑切片、大蒜去皮切片、大蔥切段備用,鍋裡放入清水,灌腸冷水下鍋,放入準備好的花椒,姜,蒜,大蔥,料酒去腥味。