二月二 煎燜子的做法

主食材：燜子350克。

配料：油適量，鹽適量，芝麻醬適量，大蒜適量。

燜子洗乾淨切成塊

碗中加芝麻醬，鹽

加芝麻油攪拌均勻備用

起油鍋，燜子入鍋煎

煎至燜子雙面有噶盛出裝盤

新增芝麻醬

新增大蒜碎

新增香甜醋，稍加攪拌即可享用