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解讀為什麼十月七年級要吃餈粑

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:2.71W

十月七年級吃餈粑是什麼意思

餈粑在南方地區具有祭祀祭品的作用,最初人們利用餈粑來祭拜牛神。而十月七年級人們吃餈粑屬於比較舊的習俗。在這個習俗中主要講述:牛曾經辛勤的耕地,但是人們卻在開開心心的吃餈粑,可能牛心裡面不平衡,默默的流淚。當人們看到牛流淚之後,就將手中的餈粑遞給了牛,並且做了兩個大大的餈粑直接掛在牛角上。人們牽著牛去照鏡子之後,才發現牛角上的餈粑牛高興的笑了。

解讀為什麼十月七年級要吃餈粑

之後人類為了感謝牛的辛苦勞作,每年都會製作大餈粑分享給牛吃,慢慢的農曆十月七年級直接為“牛王節”,通常情況下人們製作餈粑來敬拜牛神,隨著時間的推移,一代一代的流傳,也就變成了現如今的情況。

解讀為什麼十月七年級要吃餈粑 第2張

當然每個地區對於牛神節的叫法其實是不一樣的,比如廣東的惠州稱之為牛神,但主要是為了家裡面的耕牛長時間的勞苦。一般在十月七年級祭拜過牛神之後,全家老小也會圍在一起吃餈粑,從而慶祝豐收。可能這樣的習俗一傳傳百,慢慢的傳到了城裡,城裡也開始效仿農村習俗,自己動手做餈粑。而在光緒年間有古書記載,大牛,小牛在十月七年級時吃的餈粑,待遇是不一樣的。

解讀為什麼十月七年級要吃餈粑 第3張

另外在我國南北地區可能會存在差異性,而十月招有些地區直接稱之為祭祖節,送寒衣節,在飲食方面可能會各有不同,像有些地區吃麵條,有些地區吃紅豆飯,也有一些地區直接吃餈粑,餃子等等。

解讀為什麼十月七年級要吃餈粑 第4張

比如在山區十月七年級吃麵條,而這一天人們為了改善生活,可能會吃蕎麵。當然在這一天為亡人送寒衣,因此又被稱之為送寒衣節。因為亡人到了寒冷的冬天也要過冬,這時候生的人就要象徵性的按照傳統的節日,適當的做一些舉動。