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發表於:2024-04-11
主食材:嫩豌豆350克。配料:豆瓣醬1勺,食鹽1勺,花椒粒10顆,幹辣椒3個。步驟1:嫩豌豆去豆莢步驟2:鍋中放油,油熱後放入花椒粒和幹辣椒爆香步驟3:倒入嫩豌豆,翻炒步驟4:如果是做紅燒的,可以加一勺...
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發表於:2023-12-27
黎巴嫩在亞洲的西南部、地中海的東部沿岸,國土面積為10452平方公里,首都和最大的城市都是貝魯特,主要城市是的黎波里,巴勒貝克,泰爾,賽達等,政治體制是議會制共和制,主要名族是阿拉伯人,氣候是...
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發表於:2023-10-31
美食總能讓人們的味蕾在不同的瞬間得到滿足,港式蜜汁叉燒這道經典的港式美食以其獨特的口味和香氣而聞名,最令人開心的是,它其實並不難做,即使對烹飪不太熟練的新手也能輕鬆掌握。一、主料...
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發表於:2024-03-14
若想炒雞肉很嫩的時候,首先將雞肉放在一個乾淨的碗裡,在裡面放一些澱粉、水、醬油後攪拌,或者加入適量的雞蛋清,以鎖住雞肉裡面的水分,在炒的時候不要提前放鹽,儘量多放點油,起鍋的時候倒掉就...
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發表於:2024-03-11
1.看顏色:天然藕帶表面乾燥粗糙,有輕微鏽蝕。如果用化學物質清洗,表面光滑溼潤,顏色異常。一般來說,天然藕帶放置一段時間後會變色。美白藕帶即使放置幾天也像新的一樣白,但洗後會很快變質。...
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發表於:2024-04-02
將鍋燒熱,油倒入鍋中,放入姜炒香,把魚兩面煎至變色,加入水和調料,加鍋蓋燜煮收汁,加香菜和蔥花即可出鍋。工具/材料:鯽魚、生薑、小辣椒、醋、鹽、蔥花、香菜步驟(共3步)按步驟閱讀:1、處理食材...
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發表於:2024-01-01
1、準備好原材料。2、將牛肉逆著紋路切成薄片。3、尖椒切成菱形片、生薑和大蒜切成薄片、幹辣椒切成小段、泡椒切成粗絲。4、牛肉里加入適量鹽、一小勺生抽、一小勺蠔油、少許黑胡椒粉...
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發表於:2024-02-26
準備好牛肉,冷水下鍋水開後撇去浮沫。姜,香葉和桂皮放入鍋內燉2個小時。再加入老抽鹽即可食用。工具/材料:牛肉姜、料酒、老抽步驟(共4步)按步驟閱讀:1、準備牛肉首先牛肉洗淨切塊。2、去浮...
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發表於:2023-12-28
牛肉哪裡最嫩的答案是:牛裡脊。牛裡脊是牛的腰內側肌肉,也就是脊椎與排骨相連的那一條肉,是牛身上肉質最細嫩的部位,也是牛身上運動量最少的一塊肉。牛裡脊又分外脊和裡脊。處在脊背位置,脊...
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發表於:2024-01-01
紅燒排骨怎麼燒又嫩又好吃的答案是:依次放入1湯匙花雕酒、2湯勺草菇老抽、1勺生抽、1湯勺白糖,炒勻,放入八角、桂皮,再倒入能沒過排骨的開水,調中火燜15分鐘,放入鹽炒勻。紅燒排骨,是一道常見...
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發表於:2024-04-11
主食材:皁角米15粒,桃膠20朵,銀耳半朵。配料:黃冰糖2塊,養生鍋一個。步驟1:美白潤膚抗衰老步驟2:將提前先泡發好的桃膠皁角米銀耳放入燉蠱裡步驟3:再燉蠱加入適量的清水步驟4:將燉蠱放入燉...
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發表於:2024-02-23
把肉炒嫩的方式:選擇新鮮的肉、切法、掛漿、炙鍋、油溫、滑油。無論是牛肉和豬肉,它們的含水量都較大,常常會佔到70%左右,越新鮮的水分越大,因此最適合用它來炒著吃。工具/材料:肉嫩肉粉、...
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發表於:2021-10-18
黎巴嫩是個國家,黎巴嫩共和國(英語:RepublicofLebanon)簡稱黎巴嫩。位於亞洲西南部地中海東岸,東部和北部與敘利亞接壤,南部與以色列(邊界未劃定)為鄰,西瀕地中海,習慣上稱為中東國家。公元前200...
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發表於:2024-04-11
主食材:米粥1克,狠糧優選東北大米50克,清水250克,中種麵糰1克,高筋麵粉175克,水105克,酵母3克。配料:高筋麵粉75克,米粥105克,細砂糖15克,鹽7克,奶粉10克,黃油18克。步驟1:狠糧優選的大米收到啦,狠狠...
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發表於:2024-02-05
1、將適量的鹽、醬油、糖、料酒和胡椒粉混合均勻,等他們充分混合,鹽和糖已經完全溶解後,把調料淋到豬肉上醃1~2個小時,時間長一些沒有關係,還能更入味,這樣醃肉既鮮又嫩。2、燒烤是在火上將...
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發表於:2020-02-24
1.選取新鮮的艾草嫩葉,洗淨後,水燒開灼10-20秒左右去澀味,撈起備用。2.灼水後的艾葉放到攪拌機,加入適量水打碎,打成糊狀,加入兩勺白糖。3.糯米粉、粘米粉放入大盆中,並將打碎的艾葉漿倒出放...
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發表於:2021-10-07
嫩肉粉是一種可以改善肉類口感的佐助粉,它可以讓肉類原料變得柔嫩潤滑,同時不傷害肌纖維彈性,作用非常明顯。市面上售賣得嫩肉粉成分比較複雜,除了澱粉和蛋白酶外,還有亞硝酸鹽,經常使用嫩肉...
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發表於:2023-12-29
首先將兔子洗淨,剁成小塊,浸泡在淡鹽水中,並把蔥、幹辣椒切段,姜、蒜切片備用;再將兔肉焯水;最後往鍋中倒油、待油燒熱後,放入姜、蒜、花椒、茴香、桂皮段爆香,再放入兔肉翻炒,炒至兔肉半熟,倒入...
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發表於:2021-07-13
嫩江上游是嫩江縣的嫩江鎮。嫩江是黑龍江支流松花江的支流(或北源)。發源於內蒙古自治區境內大興安嶺伊勒呼裡山的中段南側,正源稱南甕河。嫩江干流流經黑龍江省與內蒙古自治區、吉林省的...
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發表於:2021-10-19
夢見燒火燒水,毫無來由的自信讓你出現有勇無謀的行動。雖然一時有著引人注目的效果,但是後要收拾殘局、為自己找臺階下可是很辛苦的。總之這兩天應避免沒必要的大話說得太早,真正有把握的...
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發表於:2021-09-02
燒鍋是河南等地方言,指農村用柴火做飯,在部分農村地區使用。1.引火先放入引火絨、小木頭、秸稈等,把火絨點著。2.添柴火勢旺後,要填入大木頭維持。3.完成飯做好後,待火勢自然熄滅。...
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發表於:2024-04-01
把肉切成整齊的小方塊,肉放進涼水鍋裡燒十分鐘後撈出來洗乾淨,把肉整齊地擺放在鍋內,開小火煎出油,把挨鍋底的那面變黃把肉翻面。倒入生抽、老抽,炒至幾面變黑紅色,放入蔥、姜、大料、八角、...
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發表於:2024-01-05
光子嫩膚原理是什麼呢?不知道的小夥伴來看看小編今天的分享吧!光子嫩膚原理:光子嫩膚的原理就是利用了不同的顏色對強光的吸收能量不同,而達到治療的效果,黑色的物質對光的吸收最強,紅色的物...
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發表於:2024-03-03
主食材:蒜薹1小把,白玉菇1盒。配料:豬肉1小塊,薑絲適量,醋少許,料酒適量,生抽適量,鹽少許,雞精適量。步驟1:蒜薹洗淨切段,白玉菇切掉根部洗淨。步驟2:豬肉比較肥,所以肥瘦分開切來用了。步驟3:鍋...
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發表於:2024-04-07
牛肉哪裡最嫩?的答案是:牛裡脊牛裡脊是牛肉身上最嫩的地方,可以說是牛肉中的上等品。它是位於牛脊椎上的肉,切出來後是條狀形的,並且每隻牛身上只有一條,一共就那麼一兩斤左右,所以價格自然也...