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煲蘋果湯一般加什麼材料

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煲蘋果湯一般加什麼材料

蘋果湯一般加紅棗、枸杞、紅糖、排骨、冰糖等。使用者可以使用高壓鍋煲湯,使用高壓鍋煲湯可將食材快速煮熟而又不破壞食物內的營養成分,是較為經濟實惠的煲湯器具,適合用來燉煮較難熟的食材。

高壓鍋又叫壓力鍋,壓力煲,是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象,對水施加壓力,使水可以達到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,在高海拔地區,利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。

電壓力鍋使用方便價格昂貴,工作壓力50KPa(150KPa)低、具備保溫功能,內鍋可以取下更換。可以智慧無水燉魚燉肉,不可以自動斷電會一直間隔加熱保溫。涉及到線路老化問題不像高壓鍋使用年限長。但電壓力鍋外殼能保溫,能效自然比傳統壓力鍋高。燃氣價格雖然不貴,但通常1小時以上的烹飪時間明顯不夠低碳。


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