綠色花菜叫啥名字啊？

綠色花菜叫西蘭花，也可以稱為綠菜花、青花菜、羅馬花椰、木立花椰菜等。綠色花菜起源於義大利，葉子、莖、莖生葉、花朵等呈綠色，嫩莖和花可以和肉類炒食，也可以涼拌。下文具體介紹綠色花菜叫啥名字啊？想了解綠色花菜的小夥伴可以繼續往下閱讀。

1、外形：綠色花菜的花蕾呈花球狀、呈墨綠色，真葉呈倒卵形，莖生葉呈綠色。

2、營養：綠色菜花營養價值豐富，富含水分、維生素A、蛋白質、脂肪、鈣、鐵等營養元素。

3、吃法：綠色花菜可以做成蠔油蒜蓉西蘭花、涼拌西蘭花、西藍花蝦仁、西蘭花雞蛋餅等。

4、分佈：西蘭花主要分佈在義大利、法國、英國、中國、美國、日本等國家。

上文是關於問題綠色花菜叫啥名字啊？”的具體介紹，綠色花菜即西蘭花、青菜花、花椰菜等。西蘭花變黃甚至出現變質、腐爛的情況不能吃，稍微發黃的西蘭花煮熟了還可以食用。