大茼蒿和小茼蒿菜的區別

大茼蒿和小茼蒿的外觀形態不同，大茼蒿也就是圓葉茼蒿，它的莖部是很短的，葉子不僅很大也很肥厚，多在我國的南方地區種植，整株為綠色，質地很嫩。小茼蒿也就是蓬蒿，它的莖則很長，但是葉子很小也很薄，很適合在北方春天種植。另外，兩者的味道也是不同的，小茼蒿要比大茼蒿的味道更重。

大茼蒿和小茼蒿菜的區別圖片,蒿菜與茼蒿的區別

1.大茼蒿和小茼蒿的外觀形態不同，大茼蒿也就是圓葉茼蒿，它的莖部是很短的，葉子不僅很大也很肥厚，多在我國的南方地區種植，整株為綠色，質地很嫩。

2.小茼蒿也就是蓬蒿，它的莖則很長，但是葉子很小也很薄，很適合在北方春天種植。

3.另外，兩者的味道也是不同的，小茼蒿要比大茼蒿的味道更重。

大葉茼蒿與小葉茼蒿有何不同的品種特性?

茼蒿依葉的大小可分為大葉茼蒿和小葉茼蒿兩類。

大葉茼蒿又稱板葉茼蒿或圓葉茼蒿。葉寬大，缺刻少而淺，葉片厚，嫩枝短而粗，纖維少，品質佳，產量高。生長較慢，成熟較遲。栽培較少。

小葉茼蒿又稱花葉茼蒿或細葉茼蒿，葉狹小，缺刻多而深，葉片薄，嫩枝細，香味較濃。生長較快，產量較低，耐寒，成熟較早，栽培比較普遍。