怎麼種姜

1、種子：選擇健康、無病害的姜塊，將其切割成小塊，每小塊上需帶有1~2個芽點。2、土壤：準備疏鬆、透氣、肥沃的砂質土壤，栽種前需將土壤消毒。3、栽種：將處理好的姜塊，埋在土壤中，適量澆水後覆蓋地膜。4、管理：待姜發芽後，需適當施加水肥，並清除雜草。

姜的生長習性：

溫度：姜生長最適宜溫度是25-28℃，溫度低於20℃則發芽緩慢，遇霜植株會凋謝，受霜凍根莖就完全失去發芽能力。

光照：姜耐陰而不耐強日照，對日照長短要求不嚴格，栽培時應搭蔭棚或利用間作物適當遮蔭，避免強烈陽光的照射。

水分：姜的根系不發達，耐旱抗澇效能差，生長期間土壤過幹或過溼對姜塊的生長膨大均不利，都容易引起發病腐爛。

養分：姜的生長期間，需及時補充養分，注意肥料濃度不宜過高，不能施加生肥。