南方12月能種土豆嗎

南方12月能種土豆。南方地區就要比北方暖和的多，所以南方即使是在12月份之後種植，也能很好的生長。土豆在我國南北地區皆可種植，由於各地氣候條件不同，種植時間也不同；且我國已栽培出早、中晚熟期不同的品種，在多種氣候條件下可以種植；但是大部分地區是在10~12月種植。

土豆在南方什麼時候種植最好：

土豆在南方一般選擇冬季種植，這個時候種植對調劑淡季蔬菜市場有著重要作用，可以產生很好的經濟效益。最佳時間按節氣一般選擇在小雪和大雪直接種植。過早溫度過高，容易造成爛種。過晚會遇到春節高溼天氣，病蟲害容易發生，管理成本上升。

土豆的種植方法：

1、選地整地：選方便排水的地塊，將地塊中的雜物清理乾淨，還要施加基肥。

2、切塊處理：將發芽的土豆切塊，保證每個塊上都有芽點，還要蘸取草木灰。

3、種植方法：將土豆塊放入土壤中，株距維持在15釐米左右，種下覆土。

4、後期養護：加強肥水管理，及時培土。