木耳菜怎麼種植

1、種植時間：木耳菜可在春季4月份左右播種，還可在秋季8-9月份播種。2、種子處理：採集成熟的種子，將種子浸水處理，撈出後放在溫度較高的地方催芽。3、施肥整地：在土質疏鬆的沙質土壤中種植，整地施肥，深翻做畦。4、進行播種：木耳菜可以直接播種，將種子均勻播撒到土壤中，覆蓋細土，等種子萌發出苗。

一、種植時間

木耳菜種植時，對周邊的溫度有要求，適合在20-30℃的環境中生長，所以可在春季4月份左右播種。除了春季播種之外，還可在秋季8-9月份播種，當時的溫度也很適合種子萌芽生長。不同地區的氣溫不同，可根據當地的氣候選擇合適的播種時間。

二、種子處理

將成熟的木耳菜種子採集好，木耳菜的種子皮比較硬，單純播種很難萌發出苗，需提前進行浸泡催芽。準備好50℃的溫水，將種子浸泡半小時，之後等水溫下降到30℃時再浸泡5-6小時，種子浸水後，將種子撈出來，放在溫度較高的地方進行催芽，一般3-4天后種子萌芽，此時可播種了。

三、施肥整地

木耳菜適合在土質疏鬆的沙質土壤中種植，需要有良好的排灌系統，對土壤進行整地處理，施入足量的農家肥作為基肥，同時要深翻做畦。

四、進行播種

木耳菜可以直接播種，也可以育苗後移栽，一般在家中種植時，多以直接播種為多。將土壤整理好，將種子均勻播撒到土壤之中，在種子表面覆蓋2釐米左右的細土，往土壤中澆水浸溼，等待種子萌發出苗。木耳菜出苗後定期澆水，長出新的根系後進行第一次施肥。

木耳菜怎麼種

木耳菜可以通過播種的方法種植，首先需要將種子浸泡在清水中，等待三十分鐘後取出，瀝乾後將其播撒在有機質含量較為豐富、排水性較好的土壤中，並使用細土掩埋，在播種後可以向土壤中澆灌礦物質豐富的河水，讓種子儘快發芽。

1、種植土壤

木耳菜可以通過播種的方法種植。首先需要挑選合適的土壤進行種植，木耳菜適合生長在有機質含量較為豐富、土質較為疏鬆的土壤中，所以栽種木耳菜最好使用微量元素含量較為豐富、透氣性較好的沙壤土。

2、催芽處理

播種木耳菜前，也可以對種子進行催芽處理。首先需要挑選顆粒飽滿、未遭受病蟲害的種子，然後可以將種子放在光照充足的環境中晾晒一天，再將其浸泡在無汙染的純淨水中，等待種子表皮漲破後，就可以撈出瀝乾了。

3、播種種植

在種子瀝乾後，可以直接將種子均勻的播撒在事先準備好的土壤中，然後向種子表面覆蓋兩釐米的細土即可。在播種後為了讓種子儘快的發芽，可以向土壤中澆灌營養豐富的河水或者湖水，浸溼全部的土壤。

4、後期養護

在後期養護木耳菜時，可以為植株提供充足的光照，讓木耳菜可以正常的進行光合作用，也可以為木耳菜提供營養均衡的氮磷鉀肥料，提高植株的生長速度，還可以為木耳菜定期的噴灑殺蟲劑，以免植株出現蟲害。

木耳菜的種植方法是什麼

木耳菜，是中國的傳統蔬菜，口感嫩滑，清香爽口，深受人們的喜愛。下面是我精心為你整理的木耳菜的種植方法，一起來看看。

一、 品種選擇：

選用生長勢強，分枝多，耐高溫、耐乾旱、耐潮溼、營養價值高莖粗、葉片肥厚、嫩葉柔軟、光滑、肉質的品種。如大葉木耳菜。

二、種子處理：

將種子用25的溫水浸泡至少48小時左右，浸泡過程中還要不斷揉搓，撈出後放到25-30度左右環境下催芽。

三、 整地施肥

家裡沒有空地可用泡沫箱替代，在陽臺種植木耳菜菜，可選用的栽培容器，其耕層深度以20cm為宜，並提前埋下一些腐熟的有機肥。

四、播種與定植

當處理過的種子有半數露白即可進行播種，待6-7天后可出苗，等到出了4-5片真葉時及可以定植了。定植時植株不宜栽種過密，一般間隔10cm左右即可。

五、日常管理

落葵喜溼潤，應小水勤灌，以保持土壤經常處於溼潤為宜，一般是每採摘一次結合追肥灌1次水，遇旱時應增加灌水次數。

六、植株調整

以採收嫩梢為主的，植株的調整方法是：當苗高30cm時，留3-4片葉採嫩梢，選留2個強壯側芽，其餘抹去，第2次採收後，再留2-4個強壯側芽在生長旺期可選留5-8個強壯側芽中後期應隨時抹去花蕾到收割末期，植株生長勢減弱，選留1-2個強壯側芽，這種管理有利於葉片肥大，梢肥莖壯，品質好，產量高。

七、 病蟲害防治

木耳菜的主要病害是褐斑病和灰黴病，可用代森鋅或百菌清防治褐斑病可用苯菌靈或農利靈防治灰黴病。

八、採收

採食嫩葉為目的時，前期每15-20天採收1次，生長中期每10-20天採收1次，後期每10-17天採收1次。採收嫩梢時，可用刀割或剪刀剪。梢長10-15cm時剪割，每7-10天1次。也可前後期割嫩梢，中期採嫩葉的方法。

一、木耳菜的栽培方式

1.直播栽培。直徑二十釐米的盆，每盆播種三到四顆，以保證出苗率。為便於出苗，可於種子播前浸泡1～2天，在30℃左右溫度條件下催芽。當幼苗有三四片真葉時就可以選擇疏苗，每盆留一顆苗即可。苗高10～15釐米即可採收。

2.育苗移栽。播幹籽，在28℃左右適溫下3～5天出苗，如地溫偏低應催芽後播種。如果不是直播而是選擇育苗，4～5片真葉時即可分盆移栽定植。

二、木耳菜的選擇品種

宜選用優質、高產、抗病的紅梗木耳菜、青梗木耳菜等優良木耳菜品種。

三、木耳菜的管護

1.因需管理。

①以採食嫩梢為主的，在苗高30～35釐米時留基部3～4片葉，收割嫩頭梢，留兩個健壯側芽成梢。收割二道梢時，留2～4個側芽成梢，在生長旺盛期，每株有5～8個健壯側芽成梢，到中後期要及時抹去花莖幼蕾，到後期生長衰弱，留1～2個健壯側梢，以利葉片肥大。

②以採食葉片為目的的要搭架栽培，在苗高30釐米左右時，搭人字架引蔓上架，除留主蔓外，再在基部留兩條健壯側蔓組成骨幹蔓，骨幹蔓長到架頂時摘心，摘心後再從各骨幹蔓留一健壯側芽。骨幹蔓在葉採完後剪下架。上架時及每次採收後都要培土，也可以不整枝搭架採收嫩梢。

2.施肥澆水。底肥以有機肥為好。追肥以化肥或有機肥溶水施用。出苗後，要保持土壤溼潤，適時澆水。每次採收後及時追施有機肥，雨季還應及時排水防澇。

3.防治病蟲。

①木耳菜常發生的病害是褐斑病，發生初期可噴72%克露可溼性粉劑500～600倍液，或68.75%易保可分散性粒劑800～1000倍液防治。

②若發生斜紋夜蛾為害，發現較多嫩葉尖有小眼，可用菊酯類殺蟲劑在蟲齡1～2齡時噴灑1次

四、木耳菜的科學採收

直播的有4～5片真葉時即可陸續間拔幼苗食用。以採嫩梢為主的，當苗高30～35釐米時基部留2片真葉用剪刀剪下，萌發的側枝有5～6片真葉時再按上法採收。以採嫩葉為主的前期15～20天採收1次，生長中期10～15天，後期7～10天採收一次，採收的葉片應充分展開而尚未變老，葉片肥厚。只有科學採收才能使有限的空間生長出較多的木耳菜。