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婺源什麼茶葉

欄目: 科普教育 / 釋出於: / 人氣:6.62K
婺源什麼茶葉

綠茶。江西婺源盛產綠茶。婺源綠茶具有“顏色碧而天然,口味香而濃郁,水葉清而潤厚,三大特點,美國學者威廉-烏克斯在其1935年出版的《茶葉全書》中寫道:婺源茶不獨為路茶之上品,且為中國綠茶品質之最優者。婺源產茶歷史悠久,早在唐代就已成為著名茶區。唐朝陸羽所著《茶經》,就有歙州茶生婺源山谷的記載。

產地:

婺源境內群山高聳,山澗汩流,氣候溫潤,雨量充沛,四季雲霧繚繞,寒署溫度分明,加上土層較厚,土壤肥沃,特別適合茶樹生長喜溫、耐溼、好霧的氣候環境和土壤條件。早在唐代以前,人們就利用得天獨厚的自然條件,發展茶葉生產。

婺源茶樹大多生長在高山深谷中,飽受霧露的滋潤,萌發的芽葉厚嫩柔軟,含有豐富的維生素、氨基酸等營養成分,製成的綠茶香氣馥郁,滋味醇厚,具有“葉綠、湯清、香濃、味醇”等優點。

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