砂糖橘大的好還是小的好

砂糖橘不能買太大的，砂糖橘的直徑一般在4cm左右，與拇指和食指圈出的大小基本一致。 如果太大，不保證是“假貨”，購買時要特別注意，挑選個頭適中的砂糖橘最好。太大的砂糖橘不僅果皮較厚，而且由於生長週期較長，成熟度較高，果肉中的水分相對較少，種子和殘渣較多。太小的砂糖橘不夠熟，含糖量也沒有完全成熟的砂糖橘高，所以不是特別甜。

識別砂糖橘的最簡單方法是看面板。 真正的砂糖橘很小，直徑一般只有4釐米左右。 果皮有粒狀黑點，但其他橘子的果皮沒有。 砂糖橘的皮很薄，放在光照下應該是透明的，其他小橘子的皮比較厚不透明； 砂糖橘的皮很脆，去皮時容易折斷，其他橘子的皮堅韌不易折斷。 此外，砂糖橘口感好，香甜多汁，無籽無渣。

因為砂糖橘的含糖量很高，使用後可以促進小便的排洩，但也會出現陰虛火旺的狀態，所以有上火的症狀是正常的。 所以，砂糖橘雖然好吃有營養，對身體也有好處，但要適量食用，不能一次吃太多。 另外，砂糖橘中所含的糖分容易引起脾胃寒。 然後可能會導致脾胃本身有些溼熱，然後就會出現一些上火的情況，所以一定不要為了嘴傷身體。