如何製作楊枝甘露

1、備好食材。

2、冰糖+水煮成糖漿備用。

3、煮鍋中倒入半鍋清水，燒開後再放入西米轉小火煮20分鐘左右，並時不時的攪拌下。

4、關火燜5分鐘至西米完全透明，衝冷水過濾備用。

5、芒果對半剖開，將果肉分成兩份，2/3用來打漿，1/3切成大小一致的小丁備用。西柚剝散備用。

6、最後再把食材混合一起就做好了。

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