如何製作拌青蝦

1、準備食材：青蝦許多，蔥段適量，薑絲適量，紅幹椒絲適量，香菜適量，鹽適量，白糖一勺，白酒少許。

2、把買回來的青蝦浸泡十分鐘左右，清洗乾淨。

3、把清洗好的青蝦放入碗裡，加入配料放入適量的紅幹椒絲、香菜、薑絲，蔥段。

4、放入適量鹽。

5、放入一勺白糖。

6、放入少許的白酒。

7、放入適量的醬油。

8、放入適量的芥末油。

9、攪拌均勻，放上十分鐘後再吃即可。