藥店買的桃膠泡下還要去雜質嗎

一樣需要去除雜質。

市面上的桃膠有很多種，購買渠道也是比較多的，有些人會在網上購買，有些人會在要藥店面買。因為桃膠也算是一種中藥，基本上藥店裡面都會有賣的。藥店裡面買的桃膠其實和其他地方買回來的桃膠一樣，都是需要經過泡發之後再燉煮食用的。由於桃膠都是在樹上摘下來的，裡面多多少少都會有一些雜質，這些雜質在浸泡的過程中會自然脫落一部分，有些會比較頑固，需要用鑷子清除乾淨，所以藥店買的桃膠泡發之後也是需要去除雜質的，這樣食用起來會更衛生更放心。

桃膠的雜質是在它形成的過程中沾染上的，大多都是樹屑或灰塵，是不能吃的，它不僅會影響桃膠的味道和口感，還可能會引起腸胃不適，所以一定要去除乾淨才可以。