豬粉腸是哪個部位

豬粉腸是豬的橫結腸的一部分。

豬粉腸位於豬小腸和大腸之間連線的一小段，比小腸要稍微的厚實一些，因為豬粉腸是豬吸收營養的地方，所以通常比較髒一些，因此在烹飪之前要清洗一下，不過清洗的時候也要有一定的方法，避免將粉腸裡的營養物質清洗掉，影響食用的口感。

在洗豬粉腸的時候也要有一定的方法，在洗的時候可以按一定的比例稀釋白醋水，對豬粉腸進行浸泡，大約十五分鐘後再用手進行搓洗，通過將一頭套在水龍頭上衝洗內部，將其中的髒東西清理完，最後再用熱水燙一下就可以了。