鳳梨是熱性還是寒性水果

鳳梨的果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化，鳳梨不僅可以減肥，而且對身體健康也有著不同的功效。

鳳梨是寒性水果，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、養顏瘦身等功效，是夏令醫食兼優的時令佳果。

但鳳梨中含有刺激作用的甙類物質和鳳梨蛋白酶，最好先切塊用鹽水浸泡後再吃，也不建議多吃，因為酸會對一些人的牙齒及胃產生刺激作用。