店鋪管理的具體要求有哪些

店長必須要做到：

1、有預算的控制能力，包括銷售的預算以及為實現銷售而必須支付的各種費用、成本、週轉、庫存的控制。

2、必須掌握重點要素，包括商品與人。日常管理中，重點當中有重點。例如，一個店鋪的商品可以分為低價促銷的“形象商品”、大量銷售的“銷量商品”和高毛利低週轉的“效益商品”，作為店長，特別應該關注的是全店的形象商品(還有部門形象商品)。就人的管理而言，店長個人的作為是各部門作為的綜合，所以，如何使各部門都關心本部門的業績，就需要發揮各個團隊的作用，指揮和激勵各個團隊的負責人就是店長的人員工作重點。

3、必須比任何人都細心，都善於發現問題。店鋪管理是細節化的工作，一不小心就會出大問題，甚至會出人命。要做到細節化，避免工作失誤，儘可能減少不必要的損失，有一些基本的方法，其中最重要的是：①用資料與事實來說明問題。詢問經營情況時絕對不要問這樣的問題：今天的經營情況如何？而應該問：今天的銷售是多少？今天比昨天增長多少？為什麼今天的銷售下降了？店長用資料提問，部門主管到組長也會越來越具有數字概念，最終，就會形成數字化管理的氛圍。②要親自動手，並且學會“走走看看”的工作方法。這種方法從美國的Jcpenny百貨公司開始，後來成為沃爾瑪的管理原則，被優秀的管理者普遍接受。“走走看看”的好處之一是給下屬一種壓力，之二是發現現實中的問題，之三是指導和糾正業務工作，之四是形成務實的工作作風。同時，這對店長自身也是一種壓力，你必須比你的下屬更精通、更細心、更專業、更投入、更有辦法，你才能領導他們。③嚴格執行工作規範。連鎖店的作業標準往往都是連鎖企業“血的教訓”的積累，違規操作最終將受到失誤的懲罰。④樹立糾正預防觀念。出問題並不可怕，可怕的是同樣的問題重複出現。出現問題，首先應該進行糾正以解決問題，然後瞭解原因採取糾正措施或預防措施。這才是正確的工作方法。

4、任何時候都不可以有畏難情緒，而應該向更高的目標努力。區域內需求數量相對固定的觀點與事實不符，服務狀況和價格高低會導致區域內商品需求數量、購買頻率的變化。

5、注意自身的形象，防患於未然。治人必先自治。如果你私用店鋪的物品，如果你上班遲到，如果你在節假日休假，如果你對顧客不敬，如果你做了不該做的事情，員工的眼睛是雪亮的，他們就會跟著你一起做不該做的事。如果這是個別員工的行為，不管是誰，都應該立即制止，否則就會蔓延，當個別行為變成了習慣甚至成為眾人的行為，這就會形成一種店鋪的風氣和氛圍，你想改變就更難了。如果你不想得罪人，你將得罪所有的人，最終你自己就無法“守位”，可能連工作也難以保證。所以，好的習慣、好的氛圍、好的風氣，一定是從店長的作風開始的。

6、培養下屬是店長的應盡職責。店長應該學會做員工的老師、教練、訓練師、心理顧問，同時也必須承擔起宣講公司文化的責任。把自己的下屬培養成為可以替代自己職位的優秀員工，這是一項偉大的事業。

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