為什麼不建議用矽膠鏟子

為什麼不建議用矽膠鏟子的答案是：不能接觸明火；易受損；價格昂貴；無法迴圈利用

矽膠鍋鏟不能接觸明火，容易被燒化。不能被尖銳物品刺割，容易受損傷碎掉，減短鍋鏟的壽命。矽膠鍋鏟比其他材質的鏟子貴，製作成本高。矽膠廢料無法迴圈利用，不利於環境的保護和可持續發展。

其實矽膠用品所使用的矽膠分非常多種型別，有的只能耐120度的高溫，有的能耐180度左右的高溫，有的能耐200度以上的高溫。所以不同矽膠鏟子的耐受溫度是不一樣的，如果要購買使用矽膠鏟子的，最好先詢問商家其矽膠鏟子的耐受溫度範圍。

矽膠鍋鏟適合煎炒食物。中餐炒菜、西餐煎肉等，這些烹飪方式都可以使用矽膠鍋鏟。而且在使用過程中，避免直接接觸明火，以免溫度過高造成矽膠鍋鏟的變形。

矽膠鍋鏟避免接觸尖銳物品。矽膠鍋鏟材質柔軟，如果接觸到尖銳物品，尤其是刀具，很容易造成表面劃傷，甚至大面積撕開。每次使用完都要及時清潔。烹飪的時候，有些食物可能會粘到鍋鏟上面。較長時間不清理，不僅會很難清理，還有可能會對鍋鏟的表面造成損傷，減少矽膠鍋鏟的使用壽命。

其實，矽膠鏟子對於人體的危害是比較小的，只有在超過矽膠耐受溫度時，才有可能在高溫下揮發有害物質，引發人體胃腸道疾病。我們在平時的時候不能夠使用藍色矽膠鏟子，因為鏟子中含有少量氯化鈷和食品進行接觸後吸入口中就會導致中毒的情況發生。在面對這樣的情況時，就需要立即就醫處理，才可以避免危及生命。此外，矽膠鏟中的矽膠成分吸附能力強，如果長期使用就會導致面板乾燥，所以需要注意一下比較好。

矽膠用品所使用的矽膠分非常多種型別，有的只能夠耐受120度的高溫，有的只能夠180度高溫，所所以不同矽膠鏟子的耐受溫度是不一樣的。當高溫超過矽膠鏟子的耐受溫度，就有可能新增有害物質，所以最好還是不要超過其使用溫度範圍。

矽膠類的產品吸附能力都是十分的強，在長期使用矽膠鍋鏟，其矽膠就會接觸到面板將水分吸附，以至於出現面板乾燥的情況發生，特別是有人在使用矽膠鏟後又揉眼睛，會導致眼睛出現乾澀的情況。