鹽是鹼性的嗎

不是。

食鹽的化學成分是氯化鈉，化學科學引入中國後，把金屬離子或銨根離子與酸根離子或非金屬離子所組成的化合物命名為"鹽"。

鹽是中性食物,既不是酸性,也不是鹼性。食鹽的主要成分是氯化鈉,它是一種中性物質。平時吃的食鹽以海鹽居多,它是從海水中提取並加工出來的。

食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉，國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低於95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質。

鹽裡面含有的氯化鈉是我們胃液當中胃酸合成的一個重要原料，所以適當的攝取鹽能夠保證胃液分泌過程中產生足夠的胃酸，起到殺滅致病微生物的作用，同時胃酸能夠啟用胃蛋白酶，有利於促進富含蛋白質食物的消化、吸收。鹽含有的鈉離子，是我們機體細胞外液中主要的陽離子，對於維持各項生化代謝有重要的作用，比如神經、肌肉興奮性的維持，如果缺鹽就會神志淡漠、反應遲鈍。

用鹽去熱敷就是鹽敷，鹽敷利用鹽的良好吸熱性，鹽加熱之後把鹽袋放在身體上，鹽的熱量就會緩緩的釋放出來。用鹽敷可以起到溫經散寒、活血化瘀的功用。

鹽放在身體上有很好的隨行性，無論是放在關節、骨頭比較多的位置，還是放在平坦的區間，都能夠很好的契合熱敷的區域，覆蓋度比較好。另外鹽敷擴張區域性的毛細血管，使區域性的血迴圈速度加快，因此起到溫經散寒、活血止痛的作用。