棒冰保質期多久

棒冰的保質期一般在6至24個月。如果是自己手工製作的，最好在一週之內食用完，如果是外面出售的，廠家會根據製作材料的不同，標註不同的保質期，一般都是6個月，此外，哈根達斯的草莓冰淇淋是14個月，蒙牛和伊利一般是18個月，八喜則是24個月，通常都要在零下十八攝氏度以下冷凍儲存。

棒冰，也叫冰棒、冰棍，是人們最熟悉的一種冷食，它不像冰淇淋一樣含有大量的奶油，口感甜膩柔軟，而是簡單地用果汁和牛奶等凍成冰塊即可，棒冰一般是長條形，中間有細棍，一端露出，可以拿在手裡，口感較脆，而且成本較低。