圓白菜是不是包菜

圓白菜是不是包菜的答案是：不是。

圓白菜也就是大家口中的蓮花白，是一種超級有營養的超值蔬菜，圓白菜和大白菜的產量都特別的高，因為圓白菜是一層一層包裹的，所以，它的營養價值也在裡面。而且，圓白菜是從國外引進過來的！

雖然看上去，包菜與圓白菜的區別沒有什麼，但是裡面還是有著細小的差距的，包材的葉子比較厚，層數比較多，但是包裹的不緊，但是圓白菜相反。

從專業的角度來看，圓白菜，生吃，才能保留她最大的營養。

那麼圓白菜怎麼生吃呢？其實方法很簡單，我們把圓白菜洗乾淨之後，可以做成圓白菜涼拌菜，也可以和其他的肉拌在一起，解膩。如果不能吃涼的菜可以，白灼一下，放入涼拌菜的料。

1.防止衰老和抗氧化的作用十分高！

2.含有十分多的葉酸，所以孕婦時期的寶貝們可以多吃點哦！

3.能提高人們自身的抵抗能力並且圓白菜在抗癌蔬菜中排第五哦!

4.新鮮的圓白菜的殺菌能力和大蒜有的一拼，所以在上火的時候可以吃一點哦！

5.在圓白菜的菜心位置有一種治療潰瘍的植物素，所以口腔潰瘍和胃潰瘍的寶寶們可以多吃點哦！

6.圓白菜還是血糖高的人和減肥人士的理想食物！