煮粽子要不要放糖

一般不用放糖。

很多人做粽子的時候放糖，所以做粽子的時候不用放糖。

如果你包粽子，你不需要新增其他甜餡料，但你需要做甜粽子。然後你必須放糖，這樣你就可以包甜粽子了。

如果在粽子裡放過甜餡，比如蜜餞、紅豆、紅棗等，這些食物的甜度不低，所以不能放糖。

其次，包粽子的時候不一定要放糖，也可以做成原汁原味的粽子，然後和糖一起吃，這也是甜粽子。

有些粽子比較甜，就是加糖或甜食，所以會有比較甜的味道。正常的甜粽子不會很甜，只有糯米本身才會甜，所以如果你習慣吃甜粽子，吃原來的粽子會覺得不甜。

一般不需要放醬油。

通常，你在家做的粽子可以在高壓鍋裡煮。烹調時，應將包好的粽子放入高壓鍋中，然後加入足夠的水。水位不得超過5至10釐米。

蓋上蓋子後，加熱加熱並開啟。高壓鍋上的高壓閥開始通氣後，計時，繼續加熱20分鐘。然後，把火關掉。此時，不得移動高壓罐，使高壓閥自然下降。高壓閥關閉後，高壓鍋蓋可在15分鐘內開啟。這時，鍋裡的粽子就要煮透了。

根據儲存時間來決定。

如果將煮熟的粽子放在常溫下儲存，只能儲存12小時左右，尤其是在夏季高溫時期。常溫8小時後可能變質。建議放入冰箱儲存，儲存幾天不變質。然而，如果你想長期儲存粽子，它需要在冰箱裡存放幾個月。