烤箱燒餅做法是什麼

1、準備500克的麵粉，用70度左右的燙水和麵。

2、放入50克的油，攪拌均勻，把和好的面擀開。

3、在上面放上油酥，用手抹均勻，從後面捲起來。

4、揪成大拇指長短的劑子，捏成餅狀包入適量的餡。

5、把口封緊，蘸一點清水，蘸一點白芝麻。

6、做好之後擺入烤盤中，放入烤箱上下火230度，烤35分鐘出鍋。