蜂蜜熱量高嗎脂肪含量高嗎

蜂蜜熱量高。蜂蜜中果糖和葡萄糖各佔一半，熱量較高，但其是應對低血糖的很好食品，另外蜂蜜含有乙醯膽鹼，可緩解便祕，減肥期間可少量食用。

1勺蜂蜜(5.0克)含有熱量16大卡，需要散步11分鐘消耗完。

每100克該食物含有脂肪1.90克;核黃素0.05克;鈉0.30克;磷3.00克;蛋白質0.40克;鐵1.00克;鋅0.37克;煙酸0.10克等等。