小龍蝦幾錢是什麼意思

小龍蝦幾錢是指小龍蝦的重量，而不是小龍蝦的價格。錢和斤、兩、克的轉換關係為：1斤=10兩=100錢=500克。

2錢小龍蝦是指10g的小龍蝦，3錢小龍蝦是指15g的小龍蝦，4錢小龍蝦是指20g的小龍蝦。

上市場出售的小龍蝦分為4-7錢、6-9錢、8錢以上三種規格，4-7錢的小龍蝦適合做蝦球，6-9錢的小龍蝦適合做油燜大蝦，8錢以上的小龍蝦適合做清蒸蝦。

小龍蝦大中小號規格:龍蝦種類:紅蝦：體長約為50-90mm，重量約為15-100g，外表顏色為深紅色、紅色或褐紅色。

青蝦：體長約為15-90mm，重量約為10-50g，外表顏色為青色或青灰色。

庫蝦：不適宜用作種苗或者是商品蝦出售的小龍蝦。

規格分類:分類方法一紅蝦：庫蝦，重量約為10-19g；四級蝦，重量約為20-29g；三級蝦，重量約為30-39g；二級蝦，重量約為40-49g；一級蝦，重量在50g以上。

青蝦：庫蝦，重量約為10-14g；小青蝦，重量約為15-19g；中青蝦，重量約為20-29g；大青蝦，重量在30g以上。

分類方法二紅蝦：小紅，重量約為2-4錢；中紅；重量約為4-6錢；大紅，重量約為7-9錢；紅兩蝦，重量在1兩以上。

青蝦：小青，重量約為2-4錢；中青；重量約為4-6錢；大青，重量約為7-9錢；青兩蝦，重量在1兩以上。