羊鍋魚叫什麼魚

羊鍋魚又被稱為虹鱒魚、七色魚等。

羊鍋魚別名又叫做“瀑布魚”、“七色魚”，由於成熟的個體沿側面有一條棕紅色的縱紋，和彩虹比較像，所以又將其稱為“七色魚”。屬於鮭科太平洋鮭屬的一種冷水魚，一般採用塘養的方式，在世界上養殖極其廣泛。

虹鱒魚原產於北美洲北部以及太平洋的西岸，主要生活在低溫的淡水中，對於水質的要求非常高。

虹鱒魚的身體形狀呈現紡錘狀，有一脂鰭，身體顏色極其美麗，口較大，吻圓鈍，上顎有細齒，背鰭基部比較短，在背鰭之後還有一個小的脂鰭，胸鰭中等，鱗比較小而且很圓。