油魚和鱈魚是什麼魚

油魚是鯉形目、鯉科、泉水魚屬魚類，是棘鱗蛇鯖和異鱗蛇鯖的通稱；而鱈魚是鱈形目、鱈科、鱈屬魚類，有三種魚，即大西洋鱈魚、格陵蘭鱈魚、和太平洋鱈魚。

1、油魚的分佈

油魚是鯉形目、鯉科、泉水魚屬魚類，是棘鱗蛇鯖和異鱗蛇鯖的通稱，常見於世界各熱帶和溫帶海洋，中國分佈於長江上游及岷江、沱江、西江、黔江，生活于山溪或具流水的巖洞以及江河有泉源的地方，以矽藻和水生昆蟲的幼蟲為食主。

2、油魚的外貌

油魚屬深海魚，棲息於我國南方江河流速較大的水域的中下層；體長約20餘釐米，身體為擬圓脣魚體略長；體上部為黑色或青黑色，腹面灰白色，各鰭微黑，從鰓孔之後至胸鰭前，黑色的斑塊較粗而聯成一大形黑斑；體側鱗絕大部分有黑色邊緣，鱗中等大，腹部鱗較小。油魚味甘，性平，有益腎健脾、止血的功效，常用於久痢、吐血、崩漏。

3、油魚的功能

油魚味甘，性平，有益腎健脾、止血的功效，常用於久痢、吐血、崩漏。

4、鱈魚的分佈

鱈魚是鱈形目、鱈科、鱈屬魚類，有三種魚，即大西洋鱈魚、格陵蘭鱈魚、和太平洋鱈魚，分佈於北太平洋、北大西洋兩側的大陸架海域，中國主要分佈於渤海、黃海和東海北部，夏、秋季棲息於黃海冷水區，冬季迴游於水深50～80m的沿海泥底區越冬，以無脊椎動物及小型魚類為食。

5、鱈魚的外貌

鱈魚是冷水性底棲魚類，一般棲於近底層（水深0-2740米）；體長一般長25～40釐米，體延長，稍側扁；體色多樣，從淡綠或淡灰到褐色或淡黑，也可為暗淡紅色到鮮紅色，頭、背及體側為灰褐色，並具不規則深褐色斑紋，腹面為灰白色；體被細小圓鱗。

6、鱈魚的功能

鱈魚味甘，性平，具有活血止痛、通便的功效，常用於跌打骨折、外傷出血、便祕。