大寒節氣吃什麼

大寒節氣吃的東西有很多，可以吃八寶飯、糯米飯、八寶粥等。

在我國的民間有著一個大寒時節吃糯米的說法，所以用糯米做的八寶飯就成了大寒時節的食物首選。八寶飯由果脯、蓮心、米仁、糯米、豆沙、棗泥、桂圓、白糖、豬板油等原料配合製作而成。

大寒早上吃一碗糯米飯驅寒是一個傳統習俗，而且糯米飯具有溫暖的寓意，暗示著今年從年頭到年尾都“暖笠笠”，很吉祥的含義。

八寶粥也是我國的一個傳統節日食品，人們也會在大寒這一天熬製食用八寶粥。