很多人喜歡自制果酒,認為製作果酒比較衛生,比較健康,但是自制果酒如果不好,可能會對身體健康造成一定的危害,畢竟家裡面沒有做果酒的一些條件,容易導致裡面的細菌滋生,這反而不利於身體的健康。
所以製作的時候就要特別注意,室溫在27度左右,每天都要開啟蓋子換氣。發酵20天。然後用濾布濾出菠蘿渣。