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四寶粥可以放百合嗎

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四寶粥是可以加百合的。

四寶粥可以放百合嗎

因為百合可以美容養顏、養心安神、潤肺止咳、對大病初癒的病人非常有益的。

需要注意的是百合中還含有秋水仙鹼的成分,雖然食用百合的含量很低,但是還是建議大家在食用百合時,最好用水浸泡、加熱熟透食用,因為秋水仙鹼不耐熱也易溶於水,所以這樣處理之後食用也更放心。

最後需要提醒的是,因為百合中含澱粉的量不低,甚至比我們熟知的土豆、紅薯中的都要多一些。因此對於一些血糖異常的人來說,如果吃了百合,就要相應的減少一些其他主食的食用量,以免因為糖分攝入過多而引起血糖的異常波動。

四寶粥加百合好不好:

1、四寶粥是由蓮子、薏米仁、芡實、淮山藥等四種食物組成的。蓮子有降心火補脾胃的功效,薏米仁有祛溼氣利腸胃消水腫的作用,芡實具有補脾止瀉脾胃虛弱拉稀的良藥,而山藥即補氣又補陰還治療身體虛弱,食慾不振消化不良的。

2、百合營養豐富富含鈣、磷、鐵、維生素B、c等中醫講百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對虛弱的人非常好。

四寶粥常吃對脾胃虛弱的人最好,加上百合一起熬煮真是錦上添花。

四寶粥加百合的做法:

材料如下:

食材:大米20克,薏米 20 克,糯米30克,紅花生米20克,黑米20克,紅小豆20克,綠豆20克,蓮子20克,紅棗10克,桂圓10克,百合10克。

步驟如下:

1、所有材料洗乾淨。紅棗和桂圓去核。

2、把所有材料放入電飯煲,按煮飯模式,粥滾後,再煮20分鐘,就關掉電飯煲,用布堵住出氣口。明天早上再煮10分鐘煮熱就能吃了。超方便,超節能。

Tags:四寶 百合