碳水類的都是哪些食物

主食裡面主要有米飯、糙米飯、糯米飯、餃子、河粉、粉絲、麵條、義大利粉、通心粉、麥片、薏米、吐司麵包、全麥麵包、玉米粥、饅頭、手抓餅等。蔬菜類的食物有玉米粒、玉米棒、豌豆、紅薯、土豆泥、土豆絲、紫薯、南瓜、山芋、山藥、藕片、胡蘿蔔、薯條、黑豆紅豆、毛豆、青豆、芸豆等。

含的碳水化合物比較多的水果有木瓜、菠蘿、沙田柚、西瓜、柿子、芒果、荔枝、龍眼、哈密瓜、榴蓮、櫻桃、香瓜、雪梨、蘋果等等。

碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成，自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。

由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。

它可以為人體提供熱能。