橫縣魚生又被叫做“兩片”,被橫縣人稱作“縣菜”。橫縣魚生之所以這麼有名,主要還是味道好,工藝技術精湛,選料配料講究。橫縣魚生選用的是產自鬱江的原生態活魚,鮮魚尾部肌肉特別發達,口感好。
橫縣茉莉花茶:
橫縣是中國最大的茉莉花生產基地,被叫做“中國茉莉之鄉”。橫縣茉莉花在全世界都很聞名,以茶樹芽、葉、嫩莖為原料,經過多道工序製作而成。橫縣茉莉花茶條索緊細、勻整,香氣濃郁,鮮靈持久,滋味濃醇。
上林大米:
上林大米產區條件優厚,這裡氣候溫和,雨量充沛,光照充足,種植出來的大米都是最好的。上林大米色澤光潔、滋味清香、品質柔軟、營養豐富,暢銷全國各地。
南寧香蕉:
南寧香蕉是廣西壯族自治區南寧市的知名特產,這裡的香蕉果皮金黃、外皮光滑、果肉乳白色,吃起來軟糯甜香。南寧香蕉有許多不同的品種,金粉1號果肉乳白色,粉糯清甜。雞蕉果梳小型,蕉梳整齊。