空氣炸鍋需要放油嗎

1、這種鍋還會把所烹飪食物裡富餘的油脂排出去。一般來講，用完炸鍋後，在鍋底部會有一些油。

2、空氣炸鍋利用的是高速空氣迴圈原理。通過加熱空氣形成的熱氣流快速加熱和脆化食物，做出來的食物和油炸食物非常相似。

3、日常生活中，我們常用的食材無非有兩種：蔬菜和肉類，對於這兩者，使用空氣炸鍋還是有著些許不同的。

4、一般來講，肉類中本身就含有著油脂，比如說：海鮮類、冷凍薯條、牛肉條等等，這個時候空氣炸鍋內是一點油也不用使用。

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