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葱花雞蛋煎餅怎麼做好吃

欄目: 飲食養生 / 發佈於: / 人氣:1.17W

主食材:雞蛋2個,小葱3棵,麪粉1大勺。

配料:植物油2湯匙,食鹽1茶匙,清水50毫升。

步驟1:
葱花雞蛋煎餅怎麼做好吃

準備好所需食材

步驟2:
葱花雞蛋煎餅怎麼做好吃 第2張

雞蛋打散,葱切成葱花

步驟3:
葱花雞蛋煎餅怎麼做好吃 第3張

在打散的雞蛋液中加入1茶匙食鹽

步驟4:
葱花雞蛋煎餅怎麼做好吃 第4張

篩入1大勺麪粉到雞蛋液中

步驟5:
葱花雞蛋煎餅怎麼做好吃 第5張

將麪粉和雞蛋液混合攪拌均勻

步驟6:
葱花雞蛋煎餅怎麼做好吃 第6張

倒入適量清水,繼續攪拌至無顆粒狀

步驟7:
葱花雞蛋煎餅怎麼做好吃 第7張

將切好的葱花到入拌好的麪粉蛋液中,充分攪拌均勻

步驟8:
葱花雞蛋煎餅怎麼做好吃 第8張

平底鍋洗淨,倒入適量油燒熱

步驟9:
葱花雞蛋煎餅怎麼做好吃 第9張

將拌好的蛋液倒入燒熱的油鍋中,小火慢煎

步驟10:
葱花雞蛋煎餅怎麼做好吃 第10張

煎至一面金黃後翻面繼續煎另一面至熟即可

步驟11:
葱花雞蛋煎餅怎麼做好吃 第11張

切件擺盤即可食用

步驟12:
葱花雞蛋煎餅怎麼做好吃 第12張