主食材:雞蛋1個,牛奶60克。
配料:低筋麪粉70克。
準備好所有材料
將雞蛋打散
倒入牛奶攪打均勻
篩入低筋麪粉
攪拌呈流水柱狀,不能太稀
將麪糊倒入裱花袋在底部剪個小口,口子不用剪太大
不粘鍋開小火無需刷油,擠入麪糊。畫圈圈
煎至定型後翻面
取出網餅快速捲起來