主食材:麪粉300克,發酵粉3克。
配料:燕麥片適量,牛奶適量,雞蛋一個,白糖少許。
燕麥片加入牛奶,雞蛋,白糖。
加入發酵粉合成麪糰醒發1小時
麪糰醒發好了
搓成長條切成若干份
做成小球蓋上保鮮膜再次醒發10分鐘
不粘鍋燒熱放入少許玉米油,用手按成小餅。
小火慢烙
烙至兩面金黃即可
裝入盤中,喧軟營養。