主食材:肉末适量,蒜苔350克,红干椒适量。
配料:盐适量,白糖少许,蚝油1勺,生抽2勺。
准备肉末、红干椒、蒜苔
蒜苔切小段
锅中留油,放入肉末炒至变色,加入红干椒翻炒一下
加入蒜苔,加2勺生抽、1勺蚝油、少许白糖,继续翻炒
炒熟出锅前,加入盐即可