預防老年痴呆，先從食療下手

預防老年痴呆的食療妙方

老年痴呆是發生在老年人身上的一種常見病症，一般患上老年痴呆的病人記憶力減退的特別嚴重，有些甚至不記得最近發生的事，反而總是想起年輕時候的事兒，今天我們來了解一下有哪些食物可以預防老年痴呆。在老年人還沒有發病之前，可以經常吃一些花生，大豆，小米，黃花菜，菠菜，胡蘿蔔，魚類，蜂王漿等。這些食物對於預防老年痴呆都有非常大的幫助。

 花生具有很好的抗衰老作用，常吃花生能夠預防血栓形成，降低了老年人得老年痴呆的風險。大豆裡面含有豐富的軟磷脂以及微量元素和維生素，還有鈣物質，老年人多吃點大豆能夠讓身體吸收多種營養，補充身體所需，唯一有效的預防老年痴呆。小米里面含有非常豐富的維生素B1和b12，也含有豐富的色氨酸和穀氨酸，這兩種物質能夠調節睡眠，有補腦健腦的作用，也是能夠預防老年痴呆的。

 洋蔥和大蒜中都含有抗血小板凝結因子可以稀釋血液也能改善大腦的血液迴圈，大腦的血液迴圈好，就降低了腦部疾病的發生率，同時也就能夠預防老年痴呆。菠菜和紅花菜也是很好的健腦食物，裡面的維生素a和其他營養物質都非常豐富能夠促進腦細胞代謝，經常吃也是預防老年痴呆的，還有魚類裡面的不飽和脂肪酸含量非常高，能夠有效的保護腦血管，對於老年痴呆的預防作用很大。

 胡蘿蔔和生薑都具有很好的改善腦部機能的功效。尤其是生薑，可以很好的促進腦部血液迴圈降低血粘稠度，刺激大腦皮層和神經，胡蘿蔔裡面的胡蘿蔔素也是很好的健腦食物，對於改善腦部機能有很大的作用，蜂王漿能夠增強大腦細胞的活力，有增強腦垂體腎上腺的功能，常吃蜂王漿也是可以預防老年痴呆的。